Antes de aprofundarmos o significado do termo caça, vamos estabelecer sua origem etimológica. Nesse caso, podemos determinar que é uma palavra que deriva do latim. Especificamente, ele emana do verbo “pegar”, que pode ser traduzido como “coletar” ou “capturar”.
O ato e o resultado da caça são conhecidos como caça. O verbo caçar, por outro lado, refere-se à busca e perseguição de animais com o objetivo de capturá-los ou matá-los. Por exemplo: “A caça é proibida nesta região” , “Amanhã será inaugurada a época da caça à raposa” , “Não se preocupe, esta noite iremos caçar e buscar comida” .
Na pré-história, o ser humano apelou para a caça, a pesca e a coleta de alimentos como meio de subsistência. A caça, nesse quadro, permitia que as pessoas obtivessem as proteínas necessárias a partir da ingestão da carne dos animais caçados.
Com o avanço da história, o homem começou a cultivar seus alimentos e a criar gado. Desta forma, a caça deixou de ser uma atividade vital na maioria das comunidades.
A caça é atualmente considerada uma atividade recreativa ou esportiva, que é realizada de acordo com legislação específica para prevenir a extinção de espécies. Há um movimento importante, entretanto, que está pressionando pela proibição total da caça para preservar a vida animal.
É conhecido como pequeno jogo para ação para caçar animais como perdizes, lebres e outros de tamanho semelhante. Já a caça grossa consiste na captura de lobos, veados, javalis e espécies semelhantes.
Um dos escritores mais importantes da literatura espanhola de todos os tempos é Miguel Delibes, conhecido por obras como "A sombra do cipreste alonga-se" ou "Cinco horas com Mário". Autor que tem em sua bibliografia uma longa lista de livros sobre caça, entre os quais podemos destacar "A caça da perdiz vermelha", "Alegria de caçar", "As perdizes no domingo", "A última conserva" ou "A livrinho de jogo ”.
Por fim, a expressão carne de caça refere-se à carne proveniente de exemplares que foram caçados para consumo. Isso permite que ele se diferencie da carne criada ao ar livre ou da fazenda.
Da mesma forma, não devemos esquecer a existência de outro termo muito importante que também é composto pela palavra em questão. Estamos nos referindo ao que se denominou caça às bruxas, termo utilizado para se referir às ações que por muito tempo foram realizadas com o objetivo de capturar bruxas e feiticeiros por considerá-los "adoradores" do demônio e das artes. Sombrio. Durante a Idade Média, essa caça era muito comum, pois era considerada uma forma de matar aqueles que atacavam a religião.
Porém, algum tempo depois, estava chegando a outros cantos do mundo, como a América do Norte, onde talvez o caso mais conhecido seja o das chamadas bruxas de Salem.